CURSO CONSULTORÍA Y CONTROLES DEL BAR

DESCRIPCIÓN DEL CURSO: CURSO COMPLETO DE CAPACITACIÓN, CON EL PASO A PASO DE QUÉ HACER Y CÓMO HACERLO, PARA LLEVAR UN ESTRICTO Y EFICIENTE CONTROL DE LOS PRODUCTOS, LOS COSTOS, LOS INGRESOS Y GANANCIAS DE UNA OPERACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS

INFORMACIÓN DEL CURSO: Está estructurado en tres secciones: Aspectos Preliminares, Aspectos Administrativos y Procedimientos de Control del Bar. Contiene un total de 26 lecciones con información de alto nivel académico. incluye videos, texto, audios, imágenes, diagramas de flujo, formatos estándar de control, quizes y material de apoyo. Information Information

Course Instructor

Omar Hoyer Omar Hoyer Author

Consultor Gerencia A&B. Profesor Universitario. Embajador D.O.C. Ron de Venezuela. Miembro Honorario International Bartenders Association IBA. Autor del Programa de Gerencia de A&B

PAGO DE CONTADO 01

$40.00

PAGO DE CONTADO 02

$80.00

Plan de Contado que incluye consultoría directa de soporte vía Skype

SECCIÓN I: ASPECTOS PRELIMINARES

SECCIÓN II: ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

SECCIÓN III: PROCEDIMIENTOS DE CONTROL DEL BAR

5 thoughts on “CURSO CONSULTORÍA Y CONTROLES DEL BAR”

    1. Slds Alberto. Gracias por su solicitud. Motivado a lo extenso del programa completo de Gerencia de A&B, estoy desarrollando de manera individual los Cursos que componen el programa. Ya están listos los Cursos “Consultoría y Controles del Bar”, “Gerencia de Servicios y Atención al Cliente”, Servicio de Calidad de Restaurantes” y en la etapa final de “Protocolo y Etiqueta de Mesa”. Próximos Cursos: “El Vino y el Restaurante” y “Organización de Banquetes y Eventos de Catering”. Luego continuaré con el área de la cocina con “Gerencia del Menú”, “Planificación de Producción de Restaurantes” y Control de Productos e Ingredientes”. Luego iré incorporando los cursos relacionados con los aspectos complementarios hasta finalizar el programa completo.

      Se va a mercadear con el Concepto de Membresías de un mínimo de 2 cursos y con un descuento proporcional al número de cursos que se soliciten.

      Atte.

      Prof. O. Hoyer

  1. Buen día. Estoy interesado en obtener mayor información acerca del curso Consultoría y Controles del Bar. Quisiera saber si está disponible en este momento, también el costo, porque veo dos alternativas pero no entiendo muy bien la diferencia entre uno y otro. Me gustaría conocer el método de evaluación y cualquier otro detalle que no esté explicado No tengo experiencia en el ramo pero hay un proyecto en camino y quisiera prepararme, aprovechando la cuarentena. Agradezco de antemano su atención

    1. Estimado Erasmo,

      El Curso tiene un costo de $ 40,00. Esto incluye acceso ilimitado a todas las lecciones. La otra opción es de $ 80,00 que incluye 10 consultas personales para brindar soporte directo an la gestión del bar. Cada lección tiene un quizz para evaluar el desarrollo del aprendizaje a través del Curso. Se entrega un Certificado digital al finalizar, así como material de apoyo. La experiencia de los participantes ha sido altamente positiva. Gracias por su solicitud.

      Atentamente,

      Prof. O. Hoyer

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